ဝက္သားေကာက္ညွင္းခ်က္
ပုိ႔စ္တင္ခ်ိန္
- 6/07/2014 11:48:00 AM
ဝက္သားသံုးထပ္သားကုိ ေရစင္ေအာင္ေဆးၿပီ ပါးပါးလွီးကာ ဆား၊ ခရုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္အပ်စ္၊သၾကား အနည္းငယ္ဆီတို ့ကို ထည့္နယ္ကာ နာရီဝက္ခန္႕ ႏွပ္ထားပါ။ မႈိေျခာက္အနည္ငယ္ကို ေရစိမ္ထားေပးပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ပါးပါးလွီး၍ ဆီအနည္းငယ္ျဖင့္ ဆီသတ္ကာ ႏွပ္ထားေသာ၀က္သားမ်ားကို ထည့္ၿပီးေမႊေပးပါ။ ၀က္သားမ်ားကို အဆက္မျပတ္ေမႊကာ ၀က္သားမ်ား က်စ္ၿပီးတင္းလာလွ်င္ စိမ္ထားေသာမႈိေျခာက္မ်ားကို အေနေတာ္အရြယ္ေလးမ်ား ညွပ္ကာထည့္ေပးပါ။ မႈိေျခာက္မ်ားႏွင့္ ႏွံ ့ေအာင္ေမႊၿပီး အသားႏူးလွ်င္ အေပါ့အငံျမည္းကာ ဝက္သားေကာက္ညွင္းခ်က္ရန္အတြက္ အသင့္ျဖစ္ပါၿပီ။ ေကာက္ညွင္းဆန္ကို ေရေဆးၿပီး ထမင္းေပါင္းအိုးထဲသို ့ေရလက္တဆစ္ ထည့္ကာခ်က္ထားေသာ ၀က္သားမ်ားကို အိုးထဲသို ့ထည့္ ပါ။ ၀က္အူေခ်ာင္း ႏွင့္ ေဆးဘဲဥတို႕ကို အေနေတာ္အရြယ္ လွီးကာ အိုးထဲသို ့ထည့္ပါ။ ပုစြန္ေျခာက္ အနည္းငယ္ကို အုိးထဲသို ့ထည့္ပါ။ သၾကားႏွင့္ဆားအနည္းငယ္ထည့္ကာ ႏွံ ့ေအာင္ေမႊၿပီး တည္ထားေပးပါ။ ေကာက္ၫႇင္းအိုးက်က္လာလွ်င္ အေပါ့အငံျမည္းကာ ငရုပ္ဆီအခ်ဥ္ႏွင့္ တြဲဖက္၍ အရသာရွိေသာ ဝက္သားေကာက္ညွင္းခ်က္ေလး သံုးေဆာင္လို႕ ရပါျပီရွင္။
ဝက္သားေကာက္ညွင္းခ်က္တြင္ ပါဝင္သည္႔ အခ်ိဳးအစား
ေကာက္ၫႇင္းဆန္ ၂ လုံး
ဝက္သားသုံးထပ္သား ၁၅ က်ပ္သား
ပုဇြန္ေျခာက္ ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္း
ဝက္အူေခ်ာင္း ၂ ေခ်ာင္း
ေဆးဘဲဥ ၁ လုံး (သို႕) ၂ လုံး
မိႈေျခာက္ ၅ ပြင့္
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁ လုံး
ခရုဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
ပဲငံျပာရည္အပ်စ္ ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
ဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
သၾကား ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
ဆား အနည္းငယ္
ငရုပ္ဆီအခ်ဥ္ အသင့္အတင့္
ေဒၚပု လက္ရာ
