အမဲသားျပဳပ္ေၾကာ္ ေမႊးေမႊးေလး

ပုိ႔စ္တင္ခ်ိန္ - 3/01/2014 03:30:00 PM

ဒီေန႕ေတာ့ မာမာတစ္ေယာက္ အမဲသားျပဳပ္ေၾကာ္ေလး ခ်က္ထားပါတယ္ ခ်က္နည္းေလးကလြယ္
သေလာက္ စားရတာေတာ့ေကာင္းပါတယ္ အသားအနံ႕ေျပာင္းသြားလို႕ အသားမစားတဲ့သူေတာင္
စားနိုင္မယ္လို႕ထင္ပါတယ္။
အသားကိုေရစင္ေအာင္ေဆးျပီး အေနေတာ္႐ြယ္တူအတံုးေလးေတြ တံုးေပးပါ နႏြင္း ခ်င္း ဆား အရသာ
မွဳန္႕တို႕ထဲ့ျပီး အသားတံုးထဲကို အရသာ၀င္ေအာင္ ဆုတ္ဆုတ္ျပီးနယ္ေပးပါ ျပီးရင္၁၅မိနစ္ေလာက္
ႏွပ္ထားေပးပါ။
ပထမဆံုးေရျမဳပ္႐ံုေလးထဲ့ျပီး တည္ေပးပါ ေရဆူလာပါက ေမႊေပးျပီးေရခမ္းတဲ့ထိ တည္ေပးပါ
လံုးရည္ခမ္းသြားပါက ေရျမဳပ္႐ံုထပ္ထည့္ျပီး တည္ေပးပါ ဒုတိရေရခမ္းသြားပါက အထက္ေအာက္
မကပ္ေအာက္ေမႊေပးျပီးေနာက္တစ္ေရထပ္ထဲ့ပါ။
တတိရေရ ခမ္းခါနီးပါက ဆီကိုထဲ့ျပီး ေမႊေပးပါ ဆီႂကြတ္ႂကြတ္ျမည္လာပါက မီးပိတ္နိုင္ပါျပီ။
ပါ၀င္ရမွာေလးေတြက

အေနေတာ္တံုးထားေသာအမဲသား - 400g
ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္၀က္သာသာ
အရသာမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း -တစ္၀က္သာသာ
ေထာင္းထားေသာခ်င္း - လက္တစ္ဆစ္စာ
နႏြင္းမွဳန္႕ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း သံုးပံုတစ္ပံု
ဆီ - လက္ဖက္ရည္ပန္းကန္လံုး တစ္၀က္သာသာ

စိတ္ဝင္စားစရာ မာမာရဲ႔ ဝါသနာမ်ား