ရႊန္းစိုတဲ႔အသားအေရကိုေပးစြမ္းႏိုင္မယ္႔အစားအစာခုႏွစ္မ်ိဳး

ပုိ႔စ္တင္ခ်ိန္ - 2/17/2014 09:22:00 AM

ေရပန္းစားေနတဲ႔ခရင္မ္ေတြကိုလည္းသံုး၊ မ်က္ႏွာကိုလည္းထိန္းသိမ္းပါ။ အစားအစာနဲ႔ အာဟာရပညာရွင္Danna James က ေခ်ာ႔ေမြ႕ႏူးညံ႕တဲ႔အသားအေရကိုပိုင္ဆိုင္ႏိုင္ဖို႔ သူၾကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ႔အစားအစာေတြကို ေ၀ငွထားပါတယ္။

၁။ သေဘၤာသီး
မ်က္ႏွာေဆးမယ္ဆိုရင္ေတာင္သေဘၤာသီးကိုအသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။ စားေတာင္စားေသးတာပဲေလ၊ မဟုတ္ဘူးလား။ သေဘၤာသီးဟာ ဗီတာမင္စီဓာတ္ အလြန္ႂကြယ္၀ျပီး မ်က္ႏွာမွာရွိတဲ႔ဆဲလ္အေသေတြကိုလည္း ဖယ္ရွားေပးႏိုင္ပါတယ္။ ႏွစ္ရက္တာခန္႔သေဘၤာသီးကိုစားမယ္ဆိုရင္ပဲအသားအေရဟာ ၀င္းလက္ေတာက္ပျပီး က်စ္လစ္လွပေနမွာပါ။ သေဘၤာသီးမွာဗီတာမင္ေအ ေပါင္းစပ္ပါ၀င္တဲ႔အတြက္ ခရင္မ္ေတြရဲ႕စြမ္းေဆာင္ရည္လိုပဲအသားအေရကိုႏူးညံ႕ေစပါတယ္။ သေဘၤာသီးမွာပါပိန္း(papain)  လို႔ေခၚတဲ႔အစာေခ်စနစ္ကိုေကာင္းမြန္ေစတဲ႔ဓာတ္ ပါ၀င္ျပီးအသားအေရေရာင္ရမ္းျခင္းကိုတိုက္ဖ်က္ေပးျခင္းအားျဖင္႔နီစပ္စပ္အသားအေရကိုေလ်ာ႔က်ေစပါတယ္။

၂။ အုန္းႏို႔ရည္
အုန္းႏို႔ဆိုတာေတာ႔ၾကားဖူးမွာပါ။ အုန္းသီးကိုအရည္ညွစ္ျပီးရလာတဲ႔အုန္းႏို႔ရည္မွာအက်ိဳးျပဳဘက္တီးရီးယား ပါ၀င္ပါတယ္။ အုန္းႏို႕ရည္အနည္းငယ္အတြင္းမွာ ဒိန္ခ်ဥ္မွာပါ၀င္တဲ႔ပမာဏထက္သံုးဆမ်ားတဲ႔ ၁၅ဘီလီယံ ေလာက္ရွိတဲ႔ စမသဘငသအငခ် ဘက္တီးရီးယားေတြပါ၀င္ပါတယ္။ အဲ႔ဒီ႔အက်ိဳးျပဳဘက္တီးရီးယားေတြကအသားအေရကိုၾကည္လင္ေစပါတယ္။ အုန္းႏို႔ရည္ဟာ သဘာ၀အခ်ိဳဓာတ္ရွိတဲ႕အတြက္ အသားအေရရဲ႕ အဓိကရန္သူျဖစ္တဲ႔သၾကားအစားအခ်ိဳဓာတ္ကိုေပးစြမ္းျပီးအာသာေျပေစပါတယ္။

၃။ ႏွမ္းမဲ
အရက္ေသာက္လြန္လို႔အသားအေရပ်က္စီးေနတာေတာင္မွႏွမ္းမဲဟာအသားအေရကိုျပန္လည္တင္းရင္းေစျပီး ၀င္းလက္ေတာက္ပေစပါတယ္။ ႏွမ္းမဲမွာမရွိမျဖစ္အဆီဓာတ္၊ cellulite အက္စစ္၊ အမိုင္ႏိုအက္စစ္၊ ပိုတက္စီယမ္နဲ႔ အမွ်င္ဓာတ္ေတြပါ၀င္ပါတယ္။ အသားအေရကိုလွပေစမယ္႔ အာဟာရဓာတ္ေတြ အျပည္႔ပါ၀င္တဲ႔ ႏွမ္းမဲပဲျဖစ္ပါတယ္။ တတ္ႏိုင္သမွ်စားတဲ႔အစားအစာတိုင္းမွာထည္႔စားဖို႔သင္႔ေတာ္တဲ႔အစားအစာတစ္ခုပါပဲ။

၄။ မုန္လာဥနီ
မုန္လာဥနီဟာေသြးျဖဴေတြကိုလႈံ႕ေဆာ္မႈေပးျခင္း၊ ဆဲလ္ညစ္ေတြကိုဖယ္ရွားေပးျခင္းျဖင္႔မႈိင္းေနတဲ႔အသားအေရကိုျပန္လည္ျပဳျပင္ေပးပါတယ္။ မုန္လာဥနီဟာေသြးထဲမွာေအာက္ဆီဂ်င္သယ္ေဆာင္ႏိုင္တဲ႔စြမ္းရည္ကိုလည္း ေလးဆျမွင္႔တင္ေပးတဲ႔အတြက္အသားအရည္ကိုေတာက္ပေစပါတယ္။ အေရျပားအလႊာကိုဆြဲဆန္႔ေပးျခင္းျဖင္႔အသားအေရကိုေမွးမိန္ေစတဲ႔အဆီဓာတ္ျဖစ္တဲ႔ခနူူကူငအန ေတြထြက္ေပၚလာျခင္းကိုလည္းေလွ်ာ႔ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

၅။ သံပုရာသီး
သံပုရာရည္ေသာက္ျခင္းျဖင္႔ အဆီဓာတ္ေပ်ာ္၀င္ပါရွိတဲ႔ အဆိပ္ဓာတ္ေတြနဲ႔အဆီထြက္လြယ္တဲ႔အသားအေရကိုဆိုးဆုိးရြားရြားျဖစ္ေစတဲ႔ ေဟာ္မုန္းဓာတ္အေဟာင္းေတြကိုဖယ္ရွားပစ္ႏိုင္ပါတယ္။ သံပုရာရည္ဟာ အဆီဓာတ္ကိုေဖ်ာ္ပစ္ျပီး အသားအေရကို ေရဓာတ္ႂကြယ္၀ေစပါတယ္။ သံပရာခြံမွာပါ၀င္တဲ႔ ဓာတ္ေတြဟာလည္း အူနဲ႔ပါးစပ္ထဲမွာရွိတဲ႔ပိုးေတြကိုေသေစျပီး ဘက္တီးရီးယားေၾကာင္႔ျဖစ္တဲ႔ ၀က္ျခံ ထြက္ျခင္းကိုလည္း ကာကြယ္ေပး ႏုိင္ပါတယ္။

၆။ ဖရံုေစ့
ဖရံုေစ႔မွာဇင္႔၊ ဗီတာမင္အီး၊ဆာလဖာနဲ႔အိုမီဂါ-၃ အက္ဆစ္စတာေတြ ပါ၀င္ျပီးအသားအေရကိုကုသေပးပါတယ္။ အာဟာရဓာတ္ေပးတယ္။ အသားအေရကိုျပန္လည္ေကာင္းမြန္ေစတယ္။ ေရဓါတ္ကိုၾကြယ္၀ေစတယ္။ ထိခိုက္ဒဏ္ရာျဖစ္ထားလို႔အမဲကြက္ေတြက်န္ေနခဲ႔ရင္ေတာင္ျပန္လည္ျပဳျပင္ေပးပါတယ္။

၇။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဖ်ာ္ရည္
တစ္ေန႔တာအတြင္း ဘာမွမစားရေသးခင္မွာလတ္ဆတ္တဲ႔ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဖ်ာ္ရည္တစ္ခြက္ေသာက္မယ္ဆိုရင္သူ႕မွာ ပါ၀င္တဲ႔ လိုင္ကိုပိန္းဟာခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ဒဏ္ကိုကာကြယ္ေပးမွာပါ။ ၈ေအာင္စ ပမာဏပါ၀င္တဲ႔ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေဖ်ာ္ရည္တစ္ခြက္ဟာေနေရာင္ျခည္ကာကြယ္ႏႈန္း ွဏၤ ၅ ကိုေပးစြမ္းမွာပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေဖ်ာ္ရည္ဟာ မႈိင္းေနတဲ႔အသားေရကိုေတာင္ ျပန္လည္၀င္းပေစတဲ႔အတြက္ မယ္ေတာ္ေမရီေတာင္နံနက္၊ ေန႔လယ္စာစားတဲ႔အခါသံုးေဆာင္ပါတယ္။
Ref: elle.com
Credit: Trend Myanmar